Il 29 maggio 2024, presso la Sala Salemi di Confcommercio Roma, si è tenuto un importante convegno intitolato “Ristorante Tipico 2.0: l’innovazione attraverso la Big Data Analysis”. L’evento, promosso da Confcommercio Roma e FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), ha visto la partecipazione di numerosi esperti del settore turistico e della […]
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